Paiute, също изписан Piute, самоимено Numa, която и да е от две обособени северноамерикански индийски групи, които говорят езици от числовата група на семейството на Uto-Aztecan. Южният Пайут, който говори Уте, по едно време е окупирал това, което сега е Южна Юта, Северозападна Аризона, Южна Невада и Югоизточна Калифорния, като последната група е известна като Чемехуеви. Въпреки че е бил посегнат и насочен в резерви от правителството на САЩ през 19-ти век, Южният пай е имал сравнително малко триене със заселниците и американските военни; много са намерили начини да останат на традиционните си земи, обикновено като работят на ранчове или живеят по периферията на новите градове.
Северният пайут (наричан Paviotso в Невада) е свързан с Mono of California. Подобно на редица други калифорнийци и югозападни индианци, Северният пайот е известен позорно като „копачи“, тъй като някои от дивите храни, които са събрали, изискват да копаят. Те окупираха източна централна Калифорния, западна Невада и източна Орегон. Свързана група, Банок, живееше с шошоните в Южен Айдахо, където бяха ловци на бизони. След 1840 г. прилив на изследователи и земеделски стопани обезсмисли слабата доставка на хранителни растения в сухата среда, след което Северният пайет се сдоби с оръжия и коне и се сражаваше на интервали с нарушителите до 1874 г., когато последните паутови земи бяха присвоени от правителството на САЩ.
Северният и Южният Пайут традиционно ловуват и събират култури, които пресяват предимно на семена, борови ядки и дребен дивеч, въпреки че много Южен Пайут също засаждат малки градини. Предвид топлия климат на района, те избраха да живеят във временни приюти за четки, носеха малко или никакво облекло, освен одеяла от заешка кожа, и правеха различни кошници за събиране и готвене на храна. Семействата са били свързани чрез брака, но няма официални групи или териториални организации, освен в по-плодородните райони като долината на река Оуенс в Калифорния.
Оценките на населението в началото на 21 век показват приблизително 17 000 индивида от произход Пайут.
