Химия 74. Свойства искусственных волокон. Акрил — Академия занимательных наук (Може 2024)
Макромолекула, всяка много голяма молекула, обикновено с диаметър от около 100 до 10000 ангстрема (10 - 5 до 10 - 3 mm). Молекулата е най-малката единица на веществото, която запазва характерните си свойства. Макромолекулата е такава единица, но е значително по-голяма от обикновената молекула, която обикновено има диаметър по-малък от 10 ангстреми (10 - 6 mm). Пластмасите, смолите, много синтетични и естествени влакна (напр. Найлон и памук), каучук, както и биологично важните протеини и нуклеинови киселини са сред много вещества, които се състоят от макромолекулни единици.
метаболизъм: Синтез на макромолекули
Образуването на полизахариди и фосфолипиди от техните компоненти изгражда не само изисква инвестицията на енергия
Макромолекулите са съставени от много по-голям брой атоми от обикновените молекули. Например молекула от полиетилен, пластмасов материал, може да се състои от повече от 2500 метиленови групи, всяка от които е съставена от два водородни атома и един въглероден атом. Съответното молекулно тегло на такава молекула е от порядъка на 35 000. Инсулинът, протеинов хормон, присъстващ в панкреаса и отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар, има молекулна единица, получена от 51 аминокиселини (сами по себе си молекули, съдържащи въглерод, водород, кислород, азот и понякога сяра). Точното молекулно тегло на инсулин от говеда е определено на 5 734.
